МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ХАКАССКИЙ ФИЛИАЛ

Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

^{Типовая программа по дисциплине}

ОПД.Ф.08: «Сельскохозяйственная радиобиология».

для специальности 110401.65 - Зоотехния

Абакан 2008

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

«Сельскохозяйственная радиобиология» является специальной учебной дисциплиной в сельскохозяйственных вузах, формирующей полноценного специалиста для работы в условиях реальной радиоэко­логической ситуации России, обусловленной последствиями испыта­ния ядерного оружия и техногенными авариями на предприятиях атомной промышленности.

Основная цель курса сельскохозяйственной радиобиологии состоит в том, чтобы дать студентам теоретические знания и практические на­выки, необходимые для организации и ведения животноводства в ус­ловиях радиоактивного загрязнения среды; определения степени ра­диоактивной загрязненности почвы, кормов, организма животных и продукции сельскохозяйственного производства; рационального ис­пользования кормовой базы, кормов, продукции растениеводства и животноводства, получаемого в условиях радиоактивного загрязнения среды различной плотности; обучить студентов основным методам радиоизотопного, радиоиммунологического анализа и радиационно-биологической технологии, предназначенных для использования в жи­вотноводстве и ветеринарии.

Изучение предмета осуществляется в тесной взаимосвязи со специ­альными и фундаментальными дисциплинами.

Преподавание предмета ведется путем чтения лекций и проведения лабораторных занятий. Кроме этого, настоящая программа предусмат­ривает большой объем самостоятельной работы студентов с использо­ванием рекомендуемой учебной литературы. Занятия проводятся в строгой логической последовательности изучения разделов дисципли­ны «Сельскохозяйственная радиобиология». При обучении студентов обязательным условием является использование специализирован­ных лабораторий и практикумов, предназначенных для работы с ра­диоактивными источниками и оснащенных штатными радиометриче­скими и дозиметрическими приборами. Организационная структура кафедры должна соответствовать требованиям радиационной безопас­ности (НРБ-99) и основным санитарным правилам обеспечения радиа­ционной безопасности (ОСПОРБ-99).

С целью приобщения студентов к творческому поиску, освоению методик научных исследований, формированию самостоятельного активного мышления на кафедрах радиобиологии следует активно прак­тиковать учебно-исследовательскую работу студентов.

Лабораторные работы необходимо проводить с элементами про­блемного обучения в сочетании с традиционным изложением материа­ла. На лабораторных занятиях студенты под руководством преподава­телей проводят работу с источниками ионизирующего излучения, ос­ваивают работу на дозиметрических, радиометрических и спектромет­рических приборах, проводят радиационную экспертизу объектов ве­теринарного радиологического контроля. Знакомятся с критериями рационального перепрофилирования загрязненных радионуклидами хозяйств, формированию в этих условиях кормовой базы и технологии содержания животных. Учатся составлению рационов, нормированию и прогнозированию загрязненности кормов, организма животных и получаемой от них продукции при ведении животноводства в усло­виях радиоактивного загрязнения окружающей среды. Задача препода­вателя -обучить студентов правилам работы с радиоактивными мате­риалами, со штатными радиометрическими и дозиметрическими при­борами, правилам проведения ветеринарной радиологической экспер­тизы, обработки и интерпретации полученных данных. Все это создает проблемную ситуацию, направленную на активизацию творческой деятельности студентов.

Знания, методы и приемы, полученные при освоении «Сельскохо­зяйственной радиобиологии» широко используются в смежных облас­тях и других дисциплинах (нетсринарпо-санитарная экспертиза, вете­ринарная токсикология, кормопроизводство и кормление животных, патологическая физиология животных, безопасность жизнедеятельно­сти при чрезвычайных обстоятельствах и др.).

«Сельскохозяйственная радиобиология» имеет важное социально-экономическое значение, заключающееся в том, что зооинженер, вне­дряя в условиях радиоактивного загрязнения среды современные науч­но-практические достижения радиобиологии, обеспечивает получение безопасной продукции. Это имеет важнейшее значение для охраны здоровья людей, а также способствует повышению продуктивности и сохранности животных, укреплению материального положения сель­скохозяйственных производителей.

Основными научно-практическими задачами «Сельскохозяйствен­ной радиобиологии» являются: разработка технологий ведения животноводства в условиях масштабного радиоактивного загрязнения среды, разработка критериев оценки целесообразности и социально-экономической эффективности перепрофилирования деятельности производителей сельскохозяйственной продукции в условиях интен­сивного радиоактивного загрязнения среды, разработка средств и спо­собов, снижающих поступление радионуклидов в корма, организм жи­вотных и получаемую от них продукцию, разработка методов радиационно-биологической технологии и радиоизотопных исследований, на­правленных на решение насущных проблем животноводства и аграр­ной науки.

Основными задачами дисциплины являются изучение:

• 
  основополагающих законов явления радиоактивности и свойств
  радиоактивных излучений;
  
• 
  правил и формирование навыков работы с радиоактивными источниками и в условиях радиоактивного загрязнения хозяйств;
  
• 
  основных принципов работы на радиометрическом и дозиметри­ческом оборудовании, предназначенном для экспрессной оценки ра­диоактивной загрязненности кормовых угодий, кормов, животных
  и получаемой сельскохозяйственной продукции;
  
• 
  основных закономерностей миграции наиболее опасных радио­
  нуклидов по пищевой цепочке, их токсикологической характеристики
  и особенностей накопления и выведения у разных видов сельскохозяй­ственных животных;
  
• 
  современных подходов к прогнозированию и нормированию на­копления радионуклидов в кормах, организме животных и получаемой
  от них продукции при радиоактивном загрязнении окружающей среды;
  
• 
  организации ведения животноводства при радиационных авариях,
  катастрофах и других возможных масштабных загрязнений среды;
  
• 
  путей и способов использования загрязненной радионуклидами
  сельскохозяйственной продукции;
  
• 
  механизма биологического действия ионизирующих излучений на
  организм животных и биологические популяции при внешнем и внут­реннем облучении;
  
• 
  основных достижений и перспектив использования радиоактив­ных изотопов и радиационной технологии в народном хозяйстве.
  

2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

«Сельскохозяйственная радиобиология» базируется на фундамен­тальных знаниях по ядерной физике, дозиметрии ионизирующих излу­чений, радиохимии, неорганической и биологической химии, кормо­производству и кормлению сельскохозяйственных животных, агрохи­мии, физиологии и других дисциплин. В результате изучения дисцип­лины студент должен иметь представление:

• 
  об истории возникновения и развития сельскохозяйственной радиобиологии как науки, о роли отечественных ученых и ее связях с
  другими дисциплинами;
  
• 
  о реальных и потенциальных источниках радиоактивного загрязнения окружающей среды и объектов сельскохозяйственного производства;
  
• 
  о мерах противорадиационной защиты людей и животных при ра­диационных авариях, катастрофах и других источниках радиоактивно­
  го загрязнения;
  
• 
  об организации коллективной и индивидуальной дозиметрии ио­низирующих излучений, радиометрического контроля продуктов жи­вотноводства, растениеводства, водного и лесного хозяйства;
  

об организации и проведении мер по противорадиационной за­щите людей и животных на территориях с повышенным радиоактив­ным загрязнением; знать:

основы радиационной безопасности, правила работы с источ­никами ионизирующих излучений и в условиях загрязненных радио­нуклидами хозяйств;

- физические основы строения атома, понятие об изотопах и
причине нестабильности ядер;

причину естественной и искусственной радиоактивности, закон радиоактивного распада, типы ядерных превращений, виды радиоак­тивных излучений и их взаимодействие с веществом;

механизм биологического действия ионизирующих излучений;

- течение, формы и критерии диагностики лучевой болезни жи­вотных;

токсикологию наиболее опасных радиоактивных изотопов -иода-131, цезия-134 и -137, стронция-89 и -90 и др. радионуклидов;

принципы использования радионуклидов, меченых ими соеди­нений и источников ионизирующих излучений в животноводстве и ветеринарии; уметь:

подготовить к работе и использовать при проведении радиаци­онной экспертизы радиометры и дозиметры;

определять дозу и мощность дозы облучения с помощью дози­метров и расчетным методом;

- проводить отбор проб кормов и продукции животноводства для
радиационной экспертизы;

определять удельную радиоактивность объектов ветеринарного надзора экспрессными методами;

проводить дозиметрические исследования при внешнем облу­чении и поступлении радионуклидов в организм животных;

прогнозировать и нормировать поступление радионуклидов в корма, организм животных и продукцию животноводства;

проводить оценку целесообразности перепрофилирования хо­зяйств в условиях интенсивного радиоактивного загрязнения;

организовать проведение мероприятий по формированию кор­мовой базы в условиях радиоактивного загрязнения среды;

• 
  организовать ведение животноводства и проводить мероприятия,
  направленные на снижение содержания радионуклидов в кормах и
  продукции животноводства в условиях радиоактивного загрязнения
  территории;
  
• 
  пользоваться средствами индивидуальной защиты при работе с
  радиоактивными веществами, при ведении животноводства и техноло­гической переработке продукции животноводства в условиях радиоактивного загрязнения территории.
  

3. ОБЪЁМ ДИСЦИПЛИНЫ

Виды учебной работы	Всего часов	Семестры 5
Общая трудоемкость дисциплины	100
Аудиторные занятия	50	50
Лекции	18	18
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР) и (или) другие виды аудиторных занятий	32	32
Самостоятельная работа	50	50
Курсовые проекты (работы)
Расчетио-графическая работа
Рефераты и (или) другие виды самостоятель­ной работы	2(штуки)	2
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)		Экзамен

4. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ

4.1. РАЗДЕЛЫ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ ЗАНЯТИЙ

№ п.п.	Раздел дисциплины	Лекции (часы)	Лаборатор­ные заня­тия (часы)	Самост. раб. (часы)
1	2	3	4	5
1.	Введение	1
2.	Основы радиационной безопасности, организация работы с радиоактивны­ми веществами и в условиях радиоак­тивного загрязнения среды		2	2
3.	Физические основы радиобиологии	3		6
4.	Дозиметрия и радиометрия ионизи­рующих излучений	2	16	4
5.	Токсикология радиоактивных веществ	2		6
6.	Биологическое действие ионизирую­щих излучений, лучевые поражения	}2		6
7.	Основы радиоэкологии. Прогнозиро­вание и нормирование поступления радионуклидов в организм животных и продукцию животноводства.	', 2	4	10,
8.	Ведение животноводства в условиях радиоактивного загрязнения среды.	2	4	10
9.	Радиационная экспертиза кормов и продукции животноводства, пути ис­пользования загрязненной сельскохо­зяйственной продукции;	2	6	4

V

1	2	3	4
5.	4	4	Относительный метод определения радиоактивности препаратов. Условия радиометрии, влияющие на ско­рость счета препарата (расстояние, вид излучения, тип детектора). Выбор времени счета.
6.	4	4	Приборы и методы индивидуального и общего дози­метрического контроля, их устройство и порядок работы с основными типами дозиметров (ИФКУ, КИД-2, ДП-5В, ДП-22В, КРБ-1, СРП 68-01, ИМД-1, СЗБ-04). Расчет доз внешнего и внутреннего облуче­ния.
7.	9	2 С j j ч^	Системы и методы радиологического контроля объ­ектов ветеринарного надзора. (Оценка радиационной обстановки с помощью полевых радиометров СРП 68-Q1, ДП-5А, ДП-5В, ДКС-04, ДБГН-01, «Эксперт» и др. (Правила отбора и подготовки проб для радиаци­онной экспертизы.
8.	9	2	Общая характеристика экспрессных методов опреде­ления радиоактивности объектов ветнадзора. Опреде­ление удельной и объемной активности гамма-излучающих радионуклидов в кормах и продукции животноводства. Радиометры КРК-1, РКБ-4-leM, РУБ-01П, «Бета», их устройство и порядок работы.
9.	7	2	Прогнозирование и нормирование поступления ра­дионуклидов в организм животных и продукцию жи­вотноводства.
10.	8	4	Принципы составления рационов для сельскохозяйст­венных животных и птицы в условиях радиоактивно­го загрязнения кормов с целью получения от них при­годной в пищу продукции.
11.	9	4	Спектрометрические методы радиационной эксперти­зы кормов и продуктов животноводства.

\ .

4.3. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ

Раздел 1. ВВЕДЕНИЕ

Краткая история развития радиобиологии. Вклад отечественных ученых в развитие науки, Предмет и задачи сельскохозяйственной ра­диобиологии и связь ее с другими науками. Ветеринарная радиологи­ческая служба и ее задачи в современных условиях. Сельскохозяйст­венная радиобиология и ее роль в защите населения при радиоактив­ном загрязнении среды.

Раздел 2. ОСНОВЫ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ,

ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ С РАДИОАКТИВНЫМИ

ВЕЩЕСТВАМИ И В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО

ЗАГРЯЗНЕНИЯ СРЕДЫ

Радиационная безопасность как социально-гигиеническая пробле­ма. Основные цели и задачи радиационной безопасности. Нормирова­ние радиационного фактора: «Нормы радиационной безопасности НРБ-99», «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99), «Санитарные правила и нормы» (Сан-ПиН-96), регламентирующие требования по обеспечению радиацион­ной безопасности.

Организация работ с радиоактивными веществами (РВ). Способы и средства защиты и личной гигиены при работе с РВ. Получение, учет, хранение, транспортировка радиоактивных веществ и источников ио­низирующих излучений. Средства и способы защиты при работе в ус­ловиях ведения животноводства на радиоактивно загрязненных терри­ториях и при переработке загрязненной радионуклидами сельскохо­зяйственной продукции. Общие положения радиационной безопасно­сти при использовании ионизирующих излучений в различных процес­сах радиационной технологии.

Допустимые уровни загрязнения рабочих мест, спецодежды, рук, оборудования и пр. Средства и методы дезактивации. Сбор, удаление и

13

обезвреживание радиоактивных отходов. Гигиенические нормативы: предельно допустимая доза (ПДД), предельно допустимое поступление радионуклида (ПДП), предел годового поступления радионуклида (ПГП), предельно допустимое содержание радионуклида (ПДС), до­пустимая концентрация радионуклида (ДК), временно допустимые уровни (ВДУ).

Раздел 3. ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ РАДИОБИОЛОГИИ

Строение атома и физическая характеристика элементарных час­тиц. Энергия связи частиц в ядре. Электронная оболочка атома.

Стабильные и нестабильные (радиоактивные) изотопы. Явление ра­диоактивности. Естественная и искусственная радиоактивность. Типы ядерных превращений. Радиоактивные излучения, их виды и свойства. Закон радиоактивного распада. Единицы радиоактивности. Удельная радиоактивность. Естественные радиоактивные изотопы.

Реакции деления и синтеза ядер, управляемые ядерные реакции де- Г

ления. Радиоактивные продукты ядерного деления. Получение искус­

ственных радионуклидов. Взаимодействие альфа- и бета-частиц с ве­
ществом. Закон ослабления и слой половинного ослабления пучка бе- *з
та-частиц в веществе. Обратное рассеяние и самопоглощение бета-
частиц в образце.

Взаимодействие гамма-излучения с веществом. Закон ослабления гамма-излучения. Основные эффекты взаимодействия нейтронов с ве­ществом.

Раздел 4. ДОЗИМЕТРИЯ И РАДИОМЕТРИЯ

ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ

■

Радиометрия и дозиметрия ионизирующих излучений, их цели и за­дачи. Методы и средства обнаружения и регистрации ионизирую­щих излучений. Ионизационные методы детектирования. Ионизацион-

14

ная камера, газоразрядные, сцинтилляционные счетчики, принцип их устройства и работы. Классификация счетчиков, их счетная характери­стика. Эффективность счета.

Методы детектирования, основанные на вторичных эффектах взаи­модействия излучений с веществом - фотографический, химический и калориметрический. Выбор детекторов излучений в зависимости от типа излучения и его энергии.

Классификации радиометрических, дозиметрических и спектромет­рических приборов, применяемых для радиационной экспертизы кор­мов и продуктов животноводства, их устройство и принцип работы. Подготовка радиометрических и дозиметрических приборов к работе, проверка стабильности их работы. Основные методы измерения радио­активности препаратов - сравнительный (относительный) и абсолют­ный. Выбор наиболее эффективных условий радиометрии. Определе­ние абсолютной и относительной ошибок счета.

Доза излучения и ее мощность. Относительная биологическая эф­фективность различных видов излучений. Единицы измерения дозы и мощности дозы. Расчет доз при внешнем и внутреннем облучении. Связь между активностью и дозой излучения.

Раздел 5. ТОКСИКОЛОГИЯ

РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

Радиотоксикологическая характеристика наиболее опасных радио­активных продуктов ядерного деления (стронция-90, цезия-134, цезия-137, йода-131, полония-210, плутония-239 и др.).

Классификация радионуклидов по их радиотоксичности. Законо­мерности метаболизма радионуклидов в организме животных. Источ­ники, пути поступления и распределение радионуклидов в организме. Типы распределения: равномерный, ретикулоэндотелиальный, остео-тропный, печеночный, почечный, тиреотрощ»ый. Понятие о критиче­ском органе. Накопление радионуклидов в органах и тканях. Эффек­тивный период полувыведения. Методы ускорения выведения радио­нуклидов из организма сельскохозяйственных животных при их хро­ническом поступлении.

15

Раздел 6. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ, ЛУЧЕВЫЕ ПОРАЖЕНИЯ

Современные представления о механизме биологического действия ионизирующих излучений. Действие ионизирующих излучений на об­мен веществ, на органы и системы организма. Лучевая болезнь, ее формы при внешнем облучении и попадании радионуклидов в орга­низм. Особенности проявления лучевой болезни у разных видов сель­скохозяйственных животных.

Отдаленные последствия воздействия ионизирующей радиации на организм. Генетические эффекты. Радиационный мутагенез. Возмож­ные последствия мутаций в соматических клетках - лейкозы, рак, на­рушения иммуногенеза и др. Зависимость генетического эффекта от величины дозы излучения и ее мощности. Действие ионизирующего излучения на зародыш, эмбрион, плод и потомство.

Проблема действия малых доз ионизирующих излучений. Стиму­лирующий эффект малых доз. Использование радиационной стимуля­ции для повышения хозяйственно-полезных качеств птицы.

Раздел 7. ОСНОВЫ РАДИОЭКОЛОГИИ.

ПРОГНОЗИРОВАНИЕ И НОРМИРОВАНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ

РАДИОНУКЛИДОВ В ОРГАНИЗМ ЖИВОТНЫХ

И ПРОДУКЦИЮ ЖИВОТНОВОДСТВА

Радиоэкология и ее задачи. Источники и пути поступления радио­нуклидов во внешнюю среду. Физико-химическое состояние радио­нуклидов в воде, почвах, кормах, органах и тканях животных.

Миграция радионуклидов по биологическим цепочкам; почва - рас­тение - животное — продукты животноводства, растениеводства - че­ловек. Переход радионуклидов в продукцию животноводства. Особен­ности накопления радионуклидов в продукции рыбоводства, пчеловод­ства, звероводства и промысловых животных.

Прогнозирование поступления радионуклидов в корма и продук­цию животноводства. Нормирование поступления радионуклидов в корма, организм и продукцию сельскохозяйственных животных. Пре-

16

дельно допустимые концентрации (уровни) радионуклидов в кормах для продуктивных животных, в продуктах и сырье животного и расти­тельного происхождения. Предельно допустимые уровни загрязнения радиоактивными веществами кожных покровов животных, поверхно­стей рабочих помещений и транспортных средств.

Раздел 8. ВЕДЕНИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ СРЕДЫ

Организация и ведение животноводства в условиях радиоактивного загрязнения. Использование кормов, кормовых угодий, животных и продукции животноводства, загрязненных радионуклидами. Влияние различных факторов на переход радионуклидов из рациона животных и птиц в продукцию животноводства. Формирование кормовой базы животных и птицы при свежих радиоактивных выпадениях. Организа­ция и проведение мероприятий, направленных на снижение поступле­ния радионуклидов в сельскохозяйственные растения и продукцию животноводства в условиях радиоактивного загрязнения среды.

Пути и способы хозяйственного использования животных и про­дукции животноводства, загрязненных радионуклидами. Технологиче­ские способы переработки загрязненной радионуклидами животновод­ческой продукции с целью снижения радиоактивности до допустимого уровня.

Раздел 9. РАДИАЦИОННАЯ ЭКСПЕРТИЗА

КОРМОВ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Положение о системе государственного контроля радиоактивного загрязнения внешней среды. Задачи и последовательность выполнения радиационной экспертизы кормов, воды и продукции животноводства. Правила отбора и пересылки проб. Организация текущего и предупре­дительного контроля при глобальных выпадениях и радиационных авариях. Контроль за источниками водоснабжения животных в случаях

17

локального и масштабного загрязнения. Радиационный контроль воды, используемой на животноводческих фермах.

Методы прижизненного контроля радиоактивного загрязнения сельскохозяйственных животных. Экспрессные методы радиационной экспертизы без предварительной подготовки проб. Экспрессные мето­ды определения радиоактивности по уровню гамма-излучения. Изме­рение гамма-фона. Определение суммарной бета-активности, экс­прессные методы определения стронция-90 и цезия-137. Основы ра­диохимического анализа. Внесение носителей и минерализация проб, выделение радионуклидов, идентификация выделенных радионукли­дов и определение радиохимической чистоты. Спектрометрические методы радиационной экспертизы. Классификация, физические осно­вы, достоинства, преимущества, пути преодоления возможных ошибок измерения. Особенности проведения полевой спектрометрии. Оценка данных радиационной экспертизы животных кормов, воды, продукции животноводства.

Раздел 10. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАДИОНУКЛИДНЫХ

МЕТОДОВ И РАДИАЦИОННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ И ВЕТЕРИНАРИИ

Радиационная биотехнология и ее применение в животноводстве. Радионуклидные методы в изучении обмена веществ и исследовании функционального состояния органов и систем у сельскохозяйственных животных. Радиоиммунологический метод в определении беременно­сти на ранних сроках. Применение радиоиммунологического анализа в селекционно-племенной работе для определения гормонального стату­са животных.

Использование биологического действия ионизирующих излучений на животные и растительные организмы с целью стимуляции их роста, развития и продуктивности, изменения наследственных свойств, ра­диационной технологии в растениеводстве и животноводстве с целью стимуляции роста, развития и повышения продуктивности животных, изменения наследственных свойств. Возможности применения гамма-излучения для обработки готовой продукции животноводства с целью

18

увеличения сроков хранения, для стерилизации инструментов, тары, кожевенно-мехового сырья, шерсти, пуха, навоза и навозных стоков животноводческих помещений и др. Радиационная обработка соломы, древесины, ила и др. трудно усвояемых кормов с целью повышения их питательной ценности и усвояемости животными.

5. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Основы радиационной гигиены. Гигиенические нормативы. Вари­анты утилизации радиоактивных отходов. Способы дезактивации, их классификация.

Физические основы радиобиологии. Закон радиоактивного распада и его применение для расчета удельной активности короткоживущих радионуклидов.

Применение закона радиоактивного распада для организации за­щитных мероприятий в животноводстве при свежих выпадениях про­дуктов ядерного деления.

Методы измерения радиоактивности - сравнительный, расчетный и абсолютный. Выбор оптимальных условий измерения радиоактивности препаратов и объектов. Расчет доз внешнего и внутреннего облучения животных в условиях интенсивного радиоактивного загрязнения окру­жающей среды.

Расчет доз внешнего облучения сельскохозяйственных работников при проведении защитных противорадиационных мероприятий в жи­вотноводстве в условиях радионуклидного загрязнения окружающей среды.

Организация радиационного контроля на объектах сельскохозяйст­венного производства при авариях и глобальных выпадениях радиоак­тивных осадков.

Отбор и подготовка проб объектов растительного и животного про­исхождения для радиационной экспертизы. Нормы и сроки отбора проб.

19

Организация животноводства на территориях, подвергшихся радио­активному загрязнению. Мероприятия по снижению содержания ра­дионуклидов в кормах и продукции животноводства.

Токсикология радионуклидов. Методы подавления скорости накоп­ления радионуклидов в организме животных. Усиление скорости вы­ведения радионуклидов из организма сельскохозяйственных живот­ных. Методы снижения накопления радионуклидов йода в щитовидной железе животных при свежих выпадениях продуктов ядерного деления на территории объектов сельскохозяйственного производства.

Критерии и принципы перепрофилирования животноводства в за­грязненных радионуклидами хозяйствах.

Ведение животноводства в условиях радионуклидного загрязнения среды. Эвакуация животных из зон интенсивного радионуклидного загрязнения.

Закономерности и особенности накопления радионуклидов у север­ного оленя и других животных, обитающих в районах Крайнего Севе­ра.

Лучевые поражения. Острая и хроническая лучевая болезнь. Осо­бенности течения лучевой болезни у животных различных видов. Ди­агноз и прогноз лучевых поражений. Комбинированные радиационные поражения. Профилактика лучевых поражений. Лечение животных, подвергнутых воздействию ионизирующей радиации.

Ветеринарно-санитарная экспертиза объектов животноводства при радиационных поражениях от внешних источников и при поступлении радионуклидов в организм животных.

Использование радиационно-биологической технологии в сельском хозяйстве для повышения урожайности культур и,продуктивности жи­вотных при производстве кормов и кормовых добавок, биопрепаратов, для стерилизации лекарственных средств и других объектов и т.д. Ис­пользование радионуклидных и радиоиммунологических методов в животноводстве.

20

6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

6.1. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

Основная

1. 
   Белов А.Д., Киршин В.А., Лысенко Н.П., Пак В.В., Рогожина Л.В. Ра­
   диобиология: Учебник: -М.: Колос, 1999.
   
2. 
   Корнеев Н.А., Сироткин А.Н. Основы радиоэкологии сельскохозяйст­
   венных животных. - М.: Энергоатомиздат, 1987. - С. 208.
   

Дополнительная

!. Кузин A.M. Идеи радиационного гормезиса в атомном веке. - М: Наука, 1995, 158 с.

2. 
   Ильин Л.А., Кириллов В.Ф., Коренков И.П. Радиационная гигиена. -
   М: Медицина, 1999, 380 с.
   
3. 
   Ильин Л.А., Кириллов В.Ф., Коренков И.П. Радиационная безопас­
   ность и защита: Справочник. — М.: Медицина, 1996, 336 с.
   
4. 
   Бударков В.А., Зенкин А.С, Киршин В.А. Краткий радиоэкологиче­
   ский словарь. — Саранск: Изд-во Мордовского ун-та, 1999, 256 с.
   
5. 
   Киршин В.А. и др. Радиобиологические эффекты у животных. - М.,
   1999.
   
6. 
   Ильязов Р.Г., Алексахин P.M., Корнеев А.Н., Сироткин Н.А. и др. Ра­
   диоэкологические аспекты животноводства (последствия и контрмеры после
   катастрофы Чернобыльской АЭС) /Под общ. ред. Ильязова Р.Г. - Гомель, 1996.
   -С. 179.
   

6.2. СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

а) компьютерные программы:

— «ДОЗА» - для расчета поглощенной дозы от внешнего и внут­реннего облучения (ВНИИСХРАЭ г. Обнинск);

21

• 
  программное обеспечение «Прогресс» для компьютеризирован­
  ных комплексов для проведения альфа-радиометрии, бета- и гамма-
  спектрометрии центра метрологии ионизирующих излучений
  ВНИИФТРИ НПП «Доза»;
  
• 
  «РАЦИОН» — программа для определения активности рациона в
  зависимости от плотности загрязнения угодий.
  

б) учебные фильмы:

• 
  Атомная наука и техника ~ сельскому хозяйству;
  
• 
  Изотопы на службе здоровья;
  
• 
  Радиоактивные отходы;
  
• 
  Обезвреживание радиоактивных отходов.
  

в) учебные диафильмы:

-Изотопы;

• 
  Индикаторы радиоактивности и рентгенметры;
  
• 
  Радиометры - рентгенметры и дозиметры.
  

7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

1. 
   Радиологические практикумы.
   
2. 
   Класс для проведения экспрессного определения удельной и объ­
   емной активности бета-излучающих нуклидов, оснащенный приборами
   КРК-1-01А, РУБ-01 П, РКБ-4-leM, «Бета», ДП-100, СРП и др.
   
3. 
   Лаборатория для проведения бета- и гамма-спектрометрии с ис­
   пользованием программно-аппаратурного комплекса «Прогресс».
   
4. 
   Лаборатория для подготовки проб к проведению радиометриче­
   ских и спектрометрических исследований, оснащенная принадлежно­
   стями и приборами для концентрирования и озоления образцов (вы­
   тяжной шкаф, газовые горелки, электроплитки, муфельная печь).
   

5. Киноустановка, теле- и видеоаппаратура, ПЭВМ, диапроектор, кадоскоп.

22

8. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

На лабораторных занятиях студенты (под руководством преподава­теля) предметно изучают правила и получают навыки работы с закры­тыми и открытыми радиоактивными источниками, хранением и утили­зацией радиоактивных отходов, дозиметрическими, радиометрически­ми и спектрометрическими приборами, входящими в перечень штатно­го оборудования ветеринарных радиологических лабораторий.

Осваивают методику отбора проб и их подготовки к радиометриче­скому анализу, практические навыки в проведении экспертизы радиа­ционного надзора объектов сельскохозяйственного производства, от­рабатывают на образцах, полученных с объектов сельскохозяйственно­го производства и загрязненных хозяйств.

Осваивают принципы ведения животноводства в условиях обшир­ного радиоактивного загрязнения среды, вызванного ядерными ава­риями, катастрофами и возможными другими причинами.

Лабораторные занятия проводятся с делением учебной группы на подгруппы по 4-5 студентов.

Текущий контроль усвоения учебного материала и привитие сту­дентам радиологического мышления проводится при проведении лабо­раторных занятий в виде текущих непродолжительных опросов и кон­трольных работ.

В часы, отводимые на самостоятельную работу, студенты осваива­ют учебный материал, вынесенный для самостоятельного изучения.

Качество усвоения и отработки вопросов настоящей программы проверяется на экзамене в 5-м семестре.

8.1. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Перечень разработанных и изданных методических указаний. 1. Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-!37. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка: Метод, указ. по

23

методам контроля (МУК 2.6.1.717-98). - М.: Минздрав России, 1998, 60 с.

2. 
   Методика измерения активности радионуклидов в счетных об­
   разцах на сцинтилляциошюм гамма-спектрометре с использованием
   программного обеспечения «Прогресс». - М.: ГП «ВНИИФТРИ», 1999,
   27 с.
   
3. 
   Методика измерения активности бета-излучающих радионукли­
   дов в счетных образцах с использованием программного обеспечения
   «Прогресс». - М.: ГП «ВНИИФТРИ», 1998, 25 с.
   

4. Использование компьютеризированных гамма-, бета-
спектрометрических комплексов с программным обеспечением «Про­
гресс» для испытания проб продовольствия на соответствие требова­
ниям критериев радиационной безопасности: Метод, реком. - М.: НПП
«Доза», 1998,20 с.

Программа составлена в соответствии' с Государственным образо­вательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 310700 — «Зоотехния».

Программу составили:

Лысенко Н.П., доктор биологических наук, Лауреат премии прави­тельства РФ в области науки и техники; Пак В.В., кандидат биологи­ческих наук, доцент; Киршин В.А., доктор биологических наук, Лау­реат Государственной премии СССР в области науки и техники, про­фессор; Кусурова З.Г., кандидат биологических наук, доцент; Рого­жина Л.В., кандидат биологических наук, доцент (Московская госу­дарственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина).

Программа одобрена на заседании совета Учебно-методического объединения высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии от 13 октября 2000 г., протокол № 9.