Выберите правильное уравнение Позняка для давления набухания ВМВ:
Как называются различные пространственные формы макромолекул ВМВ, возникающие при изменении относительной ориентации отдельных её частей в результате внутреннего вращения групп атомов вокруг s-связей?
Каково схематическое строение полииона белка в кислой среде?
Укажите свойство, присущее только растворам ВМВ:
Что из перечисленного является методом получения ВМВ?
Какое из приведённых ВМВ имеет разветвлённую структуру макромолекул?
Укажите правильную формулу для расчёта степени набухания по массе:
Укажите свойство, общее для растворов ВМВ и для лиофобных золей:
Укажите свойство, отличающее растворы ВМВ от коллоидных растворов:
Укажите прибор для определения вязкости растворов ВМВ:
Какой вид вязкости можно рассчитать по формуле hотн.- 1?
Укажите метод получения ВМВ:
Укажите уравнение для расчёта относительной вязкости растворов:
Назовите метод, которым можно определить вязкость жидкости:
Закончите определение: «Структурообразование, происходящее в дисперсных системах (коллоидных растворах, суспензиях, пастах и др.) в результате частичной коагуляции и приводящее к образованию пространственного каркаса из твёрдых частиц, называется . . . . . .»
В каких координатах строится график для нахождения характеристической вязкости растворов ВМВ?
Вставьте пропущенное слово: «Выделение из раствора полимера новой жидкой фазы, обогащённой полимером, (в виде мелких капель), называется. . .»
Какое определение не относится к вязкости жидкостей?
Укажите примеры неограниченного набухания:
Как называется температура, при которой ВМВ переходит из вязкотекучего
состояния в стеклообразное?
ИЭТ полиэлектролита равна 8,5. Как будут заряжены его полиионы в буферном растворе с рН = 8?
Укажите правильное уравнение Марка – Хаувинка – Куна:
Какой вид вязкости можно рассчитать по формуле
?
Какое вещество из перечисленных может быть использовано для выделения ВМВ из водных растворов?
По какому уравнению можно рассчитать осмотическое давление раствора ВМВ?
Как называются полимеры, макромолекулы которых содержат ионогенные группы?
Какое ВМВ можно отнести к полиэлектролитам?
Какое вещество из перечисленных может быть использовано для высаливания белков из водных растворов без их денатурации?
Какой из перечисленных методов не используется для определения изоэлектрической точки белков?
Что такое тиксотропия?
В каких координатах строится график при осмометрическом определении молярной массы ВМВ? (p - осмотическое давление, m – массовая концентрация)
Какое из перечисленных ВМВ не является природными?
Вставьте пропущенное выражение: «Значение рН среды, при котором число ионизированных основных групп в молекуле белка равно числу ионизированных кислотных групп, называется . . .»
Что характерно для осмотического давления растворов полимеров по сравнению с растворами низкомолекулярных веществ?
Укажите направление движения полиионов желатина при электрофорезе если его ИЭТ 4,7, а рН среды 4,4.
Как называется температурный интервал, в котором аморфное ВМВ переходит из высокоэластического в стеклообразное состояние и обратно?
Укажите схематическое строение полииона белка в щелочной среде:
Укажите правильную схему строения полииона белка в изоэлектрическом состоянии:
Какой заряд приобретает молекула белка в кислой среде?
Укажите ион, увеличивающий скорость застудневания растворов ВМВ:
Какой заряд приобретает молекула белка в изоэлектрическом состоянии?
Какой заряд приобретает молекула белка в щелочной среде?
Какие системы обладают наибольшей вязкостью при одинаковой массовой концентрации?
Выберите уравнение Штаудингера для вязкости растворов полимеров:
Укажите пример неограниченного набухания:
В каком соотношении между собой находятся вязкость и текучесть жидкостей?
Укажите термодинамические условия самопроизвольного растворения
полимера:
Закончите определение: «Свойство жидкостей оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой при течении, сдвиге или других видах деформации называется . . . . .»
Гемоглобин помещен в буферный раствор с рН = 8,4. Определите знак заряда полиионов белка (ИЭТ = 6,7).
Как называется выделение высокомолекулярного вещества из раствора путём введения в раствор электролита?
Найдите уравнение Бингема для структурной вязкости:
Что такое ксерогели?
Укажите направление движения полиионов казеина при электрофорезе, если его ИЭТ 4,6, а рН среды 6,4.
Закончите определение: «Потеря текучести раствором ВМВ, происходящая из-за образования пространственного каркаса из макромолекул, соединяющихся наименее гидратированными участками, называется . . . . . .»
Укажите фактор, ускоряющий застудневание растворов ВМВ:
Укажите метод, которым можно определить ИЭТ белков:
Укажите ион, препятствующий застудневанию растворов ВМВ:
Укажите ион, ускоряющий застудневание растворов ВМВ:
Какой фактор влияет на конформацию молекулы белка:
Как называется явление уменьшения общего объёма системы при набухании ВМВ?
Выберите правильную формулу для расчёта объёмной степени набухания:
Выберите объект, относящийся к ксерогелям:
Как называются гели, потерявшие жидкую дисперсионную среду в результате высушивания?
Какие из приведённых ВМВ имеют линейную структуру макромолекул?
Что такое синерезис?
Укажите ВМВ, имеющее линейную структуру макромолекул:
Какое явление, характерное для студней ВМВ, является одной из причин старения живых организмов?
Укажите свойство, характерное для студней ВМВ:
Что характерно для полимеров с линейной структурой макромолекул?
В каких координатах строится график для вискозиметрического определения изоэлектрической точки полиэлектролитов?
<предыдущая страница