РАСТЕНИЕВОДСТВО
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ
КОМПЛЕКСА АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ
Важнейшая задача сельского хозяйства – увеличение производства продуктов высокого качества. Растениеводство играет важнейшую роль в биологическом круговороте питательных веществ и энергии в природе, способствует повышению продуктивности сельскохозяйственного производства.
Растениеводство – наука, изучающая видовые и сортовые формы полевых культур, особенности биологии, требования к условиям среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества.
Чтобы эффективно управлять ростом и развитием растений, получать высокие устойчивые и урожаи с лучшим качеством в каждом хозяйстве, необходимо использовать все способы и возможности: учитывать почвенно-климатические и экономические условия хозяйства, происхождение растений, особенности их морфологии, биологии и технологии выращивания.
Поэтому главной задачей растениеводства является разработка эффективных технологий выращивания каждой культуры, обеспечивающих удовлетворение требований к условиям жизни на всех этапах их развития.
Для каждой культуры характерны свои особенности выращивания. Тем не менее, можно выделить для всех культур общие принципы построения комплекса агротехнических приемов.
В этот комплекс входят:
. рациональные севообороты;
. научно обоснованные системы обработки почвы и удобрения;
. подбор сортов (гибридов, обладающих в местных почвенно-климатических условиях наиболее ценными хозяйственно-биологическими свойствами;
. использование семенного материала высокого качества;
. правильное размещение растений на площади посева (оптимальные сроки и способы посева, норма высева и глубина посева);
. тщательный уход за посевами и борьба с сорняками, болезнями и вредителями;
. своевременная и высококачественная уборка урожая, а также первичная обработка продукции.
Конечная цель растениеводства – раскрытие резервов для увеличения производства продукции сельскохозяйственных культур при наименьших затратах.
Одно из важнейших требований, предъявляемых к современным сортам – способность ежегодно давать высокие и стабильные урожаи. Для этого сорта должны обладать комплексом определенных качеств:
- соответствовать природно-климатической зоне по длительности
вегетационного периода и отдельных его фаз;
- обеспечивать высокую урожайность;
- быть устойчивыми к воздействию неблагоприятных условий (низкие температуры, засуха, болезни, вредители и др.);
- быть приспособленными к возделыванию по интенсивной технологии (например, обладать устойчивостью к полеганию);
- давать продукцию высокого качества.
Производству практически во всех почвенно-климатических зонах России требуются сорта сельхозкультур с коротким вегетационным периодом. Различия по длительности вегетационного периода у сортов очень велики:
- яровой пшеницы 65 - 180 дней,
- гороха 55 - 125,
- ярового ячменя 50 - 110,
- кукурузы 60 - 330 дней.
С помощью гибридизации, мутагенеза и других методов селекции можно создавать новые сорта и гибриды, обладающие как скороспелостью, так и высокой продуктивностью (ячмень Радикал и Силует, подсолнечник Скороспелый 87, ультраскороспелый гибрид Краснодарский 917 и др.).
Такие же методы позволяют получить сорта сельскохозяйственных культур с высокой потенциальной урожайностью (озимая пшеница Спартанка, Черноземка 212 – более 11 т/га, ячмень Радикал – 10,6, горох Таловец 60 – 7,32-7,61 и др.).
Урожайность – это результат взаимодействия сорта с конкретными условиями внешней среды.
Создание высокозимостойких сортов – очень трудная проблема, поскольку существует отрицательная корреляция зимостойкости с продуктивностью.
Высокая продуктивность обусловлена интенсивными ростовыми процессами в осенний и ранневесенний периоды вегетации и большим расходом углеводов на ростовые процессы.
Высокая зимостойкость, напротив, связана с замедленными ростовыми процессами осенью и весной и с малым расходом запасных питательных веществ.
Совместить морозоустойчивость с высокой продуктивностью можно путем создания и отбора гибридов, характеризующихся замедленным ростом осенью и интенсивным ростом весной.
В нашей стране методами гибридизации и отбора получены самые зимостойкие в мире сорта: озимой ржи – Вятка 2, озимой пшеницы – Альбидум 12, люцерны – Камалинская 530, Камалинская 930.
Также создать сорт, сочетающий в себе засухоустойчивость и высокую продуктивность. Это связано с тем, что зачастую на растения действуют одновременно засухи двух типов.
По устойчивости к засухе среди культурных растений различают три группы сортов. Сорта первой группы «обходят» засуху во времени. При этом, развития растений таковы, что засуха на может отрицательно повлиять на урожай.
К этой группе относятся быстро цветущие и быстро созревающие растения. Засухоустойчивость второй группы сортов связана с мощностью развития корневой системы.
К третье группе относятся формы растений, которые переносят засуху с незначительным снижением урожайности. Пример удачного сочетания засухоустойчивости сорта и высокой продуктивности – сорт яровой пшеницы Саратовская 46, Саратовская 29, яровой ячмень - Южный, просо – Саратовское 6 и др.
Создание устойчивых сортов к вредителям осложняется тем, что разнообразие рас и биотипов паразитов очень велико. Сорт часто устойчив к одним расам паразита, но поражается другими.
Перспективным в селекции на иммунитет считается метод получения многолинейных сортов. Такие сорта являются смесью семян ценных линий, каждая из которых наряду с высокой продуктивностью обладает устойчивостью к различным расам патогена.
Преимущество таких сортов заключается в том, что если одна из линий начинает поражаться новой расой болезни, то ее заменяют другой, устойчивой линией.
Сорт – важнейший фактор повышения урожайности. По оценкам экономистов, селекция обеспечивает 50% прироста сельскохозяйственной продукции. Значение селекции в повышении продуктивности растений и снижении затрат на выращивание единицы продукции возрастает с каждым годом.