Перейти на главную страницу
Необходимость исчисления себестоимости продукции предопределяется целесообразностью дальнейшего ее выпуска, оптимизацией ассортимента и установлением соответствующей цены при ее реализации. Это обоснование необходимости процедуры калькулирования обусловлено конкретными особенностями функционирования каждой звероводческой организации, поэтому оно должно находить отражение в сформированной организацией учетной политике.
Калькулирование тесно связано с учетом затрат и эта органическая взаимная и обусловливающая связь в значительной степени влияет на формирование представления о методе калькулирования. Многие авторы, рассматривающие в своих научных трудах данную проблему, не разделяют метод учета затрат и метод калькулирования. Однако в экономической литературе имеется и другое мнение о том, что калькулирование является отдельным, хотя и заключительным процессом, имеющим свою предметную область, а поэтому использующим свой собственный метод. На наш взгляд, калькулирование себестоимости продукции, безусловно, основывается на данных учета, но это не означает, что учет затрат и калькулирование имеют одинаковые методы. Мы считаем, что научно – обоснованная точка зрения по данной проблеме выражена в научных трудах П.С. Безруких, И.Н. Белого, В.Б. Ивашкевича, П.А. Костюка, А.П. Михалкевича, Н.Г. Чумаченко. Например, И.Н. Белый при определении метода калькулирования подчеркивает важность предмета исследования калькулирования. Он пишет: «Метод калькуляции – это совокупность способов и приемов, используемых для исчисления себестоимости конкретного вида продукции (всей и единицы)» [3, с. 58]. Аналогичного мнения придерживаются и немецкие ученые Р. Мюллендорф и М. Карренбауэр, считая, что «…под методом калькулирования понимают метод отнесения издержек на единицу продукции» [4, с. 102]. В.Б. Ивашкевич выделяет два основных метода калькулирования себестоимости продукции: метод последовательного суммирования прямых и распределяемых затрат и метод распределения совокупности расходов по калькулируемым объектам [2, с. 95]. Приведенные методы объединяет собой прямой метод, метод суммирования, метод исключения затрат, метод распределения затрат, коэффициентный и пропорциональный методы. И.Н. Белым определены два метода калькулирования продукции: метод суммирования затрат и метод прямого накопления [1, с. 41].
При составлении калькуляций себестоимость одной головы приплода при рождении определяется в размере 50% нормативной (прогнозной) себестоимости одной головы молодняка пушных зверей к моменту отсадки. Себестоимость одной головы молодняка на момент отсадки исчисляется делением суммы затрат на содержание взрослых зверей с приплодом до момента отсадки за вычетом стоимости побочной продукции на количество отсаженного молодняка. Себестоимость одной головы делового молодняка текущего года определяется делением суммы затрат на содержание взрослого поголовья и молодняка рождения текущего года (за вычетом стоимости побочной продукции) на количество голов делового молодняка. К побочной продукции пушного звероводства, стоимость которой исключается из общих затрат по звероводству при исчислении себестоимости, относятся пух и шкурки павших пушных зверей (кроме шкурок норок, песцов, лисиц и других плотоядных пушных зверей, полученные в период с 1 ноября по 1 апреля). Пушные шкурки павших зверей, полученные с 1 ноября по 1 апреля, относятся к основной продукции звероводства и реализуются в порядке , установленном для шкурок, полученных от забоя пушных зверей.
Прямые производственные затраты в звероводческой организации по содержанию продуктивного стада зверей и выращиванию молодняка учитываются по следующим статьям затрат: расходы на оплату труда звероводов, звероводов – механизаторов, бригадиров и др. с обязательными отчислениями; корма; водоснабжение; медикаменты; электроснабжение; амортизация основных средств (шедов, другого оборудования); прочие прямые затраты.
Общепроизводственные расходы звероводческой организации учитываются по следующим статьям: расходы на оплату труда с обязательными отчислениями; охрана труда и техника безопасности; износ хозяйственного инвентаря; содержание основных средств общеотраслевого значения и нематериальных активов; прочие расходы. Общехозяйственные расходы, связанные с общим управлением звероводческой организацией, учитываются по таким статьям: расходы на оплату труда работников аппарата управления; расходы на командировки работников аппарата управления; расходы по вневедомственной охране; расходы на связь; расходы на содержание легковых автомобилей; прочие расходы по содержанию аппарата управления; прочие расходы по содержанию охраны. А остальные общехозяйственные расходы звероводческой организации учитываются по следующим статьям: заработная плата персонала, кроме аппарата управления; амортизация основных средств и нематериальных активов; износ хозяйственного инвентаря; расходы на аренду, содержание, затраты на ремонт основных средств; расходы по охране труда; отчисления на подготовку кадров; отчисления на покрытие расходов вышестоящей организации; расходы на командировки работников, не относящихся к аппарату управления; отчисления в инновационный фонд; прочие общехозяйственные расходы.
Проводимый анализ, являющийся связующим звеном для функций управления затратами в звероводческой организации, позволяет в процессе осуществления контроля за ними получать количественную и качественную информацию о них, использование которой способствует усилению обоснованности нормативных расходов и смет, получению объективной картины об эффективности израсходования производственных ресурсов, выявлению внутренних резервов экономии и рационального расходования ресурсов и обоснованию оптимальных управленческих решений. Содержание задач анализа затрат в звероводческой организации определяется, по нашему мнению, целями его проведения, вариантами дальнейшего ее развития в ближайшей и отдаленной перспективе. В ситуации, когда не предполагается вносить коренных изменений в производственную деятельность, структуру и масштабы развития организации, то основной целью анализа является оценка достигнутых результатов с позиции соответствия фактической величины и уровня затрат базовым значениям (прошлого периода, задания, сметы). В рассматриваемой ситуации задачами анализа являются: анализ затрат по местам возникновения и центрам ответственности организации пушного звероводства; анализ обобщающих показателей, отражающих эффективность затрат; анализ динамики и структуры затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции; факторный анализ себестоимости продукции; анализ себестоимости единицы продукции. Результатом осуществления приведенных задач является поиск и выявление внутренних резервов экономии и эффективного использования ресурсов, затраченных на производство.
В ситуации, когда организация пушного звероводства прогнозирует провести существенные изменения в масштаб деятельности и структуру выпускаемой пушной продукции, предполагающие разведение новых, более конкурентоспособных видов пушных зверей, то задачами анализа в этом случае являются: анализ затрат в целях управления безубыточностью финансово – хозяйственной деятельности; оценка величины и уровня затрат по различным вариантам управленческих решений альтернативного поиска; сравнительный анализ затрат звероводческих организаций другие. Результатом реализации задач анализа затрат в этой ситуации должен быть выбор наиболее оптимальных вариантов решений, связанных с рациональным использованием производственных мощностей звероводческой организации и имеющихся у нее материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Взаимосвязь этапов анализа затрат и его содержания представлена на рисунке 1.
Анализ показателей эффективности затрат
Анализ общей величины, динамики и структуры затрат
Анализ обобщающих показателей
Анализ факторов первого порядка
Анализ обобщающих показателей затрат
Анализ факторов второго порядка
Факторный анализ по элементам и статьям затрат
Анализ прямых материальных затрат
Анализ прямых трудовых затрат
Анализ косвенных затрат расходов
Оценка резервов экономии затрат и разработка мер по их реализации
От увеличения объемов и изменения структуры производства
От совершенствования организации производства, труда и управления
От совершенствования материально – технической базы производства
Рисунок 1 – Схема этапов анализа затрат
Анализ затрат на производство в звероводческой организации начинают с изучения динамики общей суммы затрат в целом и по основным элементам. Затраты по статьям себестоимости отличаются от затрат по ее элементам тем, что они отражают затраты, которые связаны с производством и реализацией продукции за данный отчетный период. Затраты же по элементам показывают все произведенные звероводческой организацией расходы ресурсов за отчетный период, включая затраты на увеличение остатков незавершенного производства и др.
Затраты, сгруппированные по статьям, позволяют охарактеризовать связь затрат с результатами, их роль в производственном процессе, управлении и обслуживании, выделить прямые и косвенные, переменные и постоянные расходы и тем самым полнее осуществить поиск резервов их экономии.
Анализ общей величины, динамики и структуры затрат по экономическим элементам либо по статьям затрат осуществляется в таблице с такими графами: группы затрат; прошлый период (сумма; удельный вес); отчетный период (по плану (смете): сумма; удельный вес; фактически: сумма; удельный вес); отклонение по сравнению: с планом (сметой) – сумма, удельный вес; с прошлым периодом – сумма, удельный вес. Рассчитав приведенные показатели, имеется возможность при анализе:
Для оценки влияния факторов по методике традиционного анализа общей суммы затрат, мы рекомендуем применять разработанную нами следующую формулу (1).
З = Σ О х Уi х СЕi , (1)
где З – сумма затрат на производство и реализацию пушной продукции;
О – объем реализации пушной продукции в целом по звероводческой организации;
Уi – удельный вес реализации i – пушной продукции;
СЕi – себестоимость единицы i – пушной продукции.
Для оценки влияния факторов при анализе затрат по методике маржинального анализа затрат, мы предлагаем использовать разработанную нами формулу (2).
З = Σ О х Уi х У перi + Спост , (2)
где З – сумма затрат на производство и реализацию пушной продукции;
О – объем реализации пушной продукции в целом по звероводческой организации;
Уi – удельный вес реализации i – пушной продукции;
У перi – условно – переменные расходы на единицу i – пушной продукции;
Спост – сумма условно – постоянных расходов на производство и реализацию пушной продукции.
Показатели |
Базисный период |
Отчетный период |
Отклонение (+;-) |
Расчет влияния факторов |
Объем реализации пушной продукции в целом по звероводческой организации (голова, дм2) |
О0 |
Оi |
ΔО |
ΔЗ(0)= Σ Оi х У0 х СЕ0 – Σ О0 х У0 х СЕ0 |
Доля продаж отдельных видов пушной продукции в общей сумме реализации, % |
У0 |
Уi |
ΔУ |
ΔЗ(У)= Σ Оi х Уi х СЕ0 – Σ Оi х У0 х СЕ0 |
Себестоимость единицы продукции, тыс. р. |
СЕ0 |
СЕi |
ΔСЕ |
ΔЗ(СЕ)= Σ Оi х Уi х СЕi – Σ Оi х Уi х СЕ0 |
Сумма затрат, тыс р. |
З0 |
Зi |
ΔЗ |
ΔЗ = ΔЗ(0) + ΔЗ(У) + ΔЗ(СЕ) |
Таблица 2 – Алгоритм маржинального факторного анализа общей суммы затрат звероводческой организации
Показатели |
Базисный период |
Отчетный период |
Отклонение (+;-) |
Расчет влияния факторов |
Объем реализации пушной продукции в целом по звероводческой организации (голова, дм2) |
О0 |
Оi |
ΔО |
ΔЗ(0)= [Σ Оi х У0 х Упер0 + Cn0] – З0 |
Доля продаж отдельных видов пушной продукции в общей сумме реализации, % |
У0 |
Уi |
ΔУ |
ΔЗ(У)= [Σ Оi х Уi х Упер0 + Cn0] – [Σ Оi х У0 х Упер0 + Cn0] |
Условно - переменные расходы на единицу пушной продукции, тыс. р. |
Упер0 |
У перi |
ΔУ пер |
ΔЗ(Упер)= [Σ Оi х Уi х Уперi + Cn0] – [Σ Оi х Уi х Упер0 + Cn0] |
Сумма условно-постоянных расходов на весь объем реализации, тыс.р. |
Cn0 |
Cn1 |
ΔCn |
ΔЗ(Cn)= З1 - [Σ Оi х Уi х Уперi + Cn0] |
Сумма затрат, тыс р. |
З0 |
Зi |
ΔЗ |
ΔЗ = ΔЗ(0) + ΔЗ(У) + ΔЗ(Упер) + ΔЗ(Cn) |
На основании изложенных методических подходов к анализу затрат автором статьи разработаны методики по калькулированию себестоимости продукции в организациях пушного звероводства и анализу себестоимости продукции, а также производственных затрат. Их использование в практической деятельности звероводческих организаций позволит контролировать формирование показателя себестоимости отчетного периода, дает возможность оценить этот показатель с позиций рациональности применения финансовых, материальных и трудовых ресурсов, своевременно обеспечить руководителей необходимой информацией для принятия эффективных управленческих решений по устранению возникших отклонений в формировании себестоимости продукции. При применении рекомендуемой методики используются фактические данные о затратах, чем обеспечивается точность результатов и достоверность выводов, сделанных по результатам проведенного анализа.
Совершенствование анализа себестоимости и производственных затрат в пушном звероводствЕ
04 09 2014
1 стр.
Идейно-художественные особенности американского трансцендентализма в произведении амина рейхани
18 12 2014
1 стр.
Критерии эффективности инвестиций в человеческий капитал с точки зрения экономической теории
08 10 2014
1 стр.
Послеоперационная выживаемость больных при различных иммунофенотипических вариантах карцином желудка
18 12 2014
1 стр.
Нормированные наказания (худуд)по закону об исламских уголовных наказаниях исламской республики иран 1991 г
14 12 2014
1 стр.
На современном этапе дополнительное профессиональное образование (далее дпо) реализуется в целях всестороннего удовлетворения образовательных потребностей граждан, общества, госуда
14 12 2014
1 стр.
России. Наблюдается тенденция качественных изменений самой преступности. В частности, на первые позиции выходят корыстные преступления, которые принимают все более изощренные и мас
26 09 2014
1 стр.
Таким образом, все мемуаристы были непосредственными участниками описываемых ими событий. Использование источников, исходящих как из революционного, так и из правительственного лаг
10 09 2014
1 стр.