Flatik.ru

Перейти на главную страницу
Поиск по ключевым словам:

страница 1
ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ ДЛЯ РЕСПУБЛИКАНСКОЙ ПРЕДМЕТНОЙ ОЛИМПИАДЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

5В091200 – «РЕСТОРАННОЕ ДЕЛО И ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС»

Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации.
Дисциплина «Культура ресторанного дела и гостиничного бизнеса»:


  1. Выдающиеся организаторы индустрии туризма, гостиничного и ресторанного сервиса.

  2. Развитие и этапы гостиничной индустрии

  3. Способы повышения качества услуг в гостинично-ресторанном сервисе.

  4. Меры, принимаемые для повышения качества услуг в ресторанном и гостиничном сервисе

  5. Концепция ресторанного сервиса.

  6. Психологическая культура гостиничного и ресторанного сервиса

  7. Этическая культура гостиничного и ресторанного сервиса

  8. Эстетическая культура гостиничного и ресторанного сервиса

  9. Организация безопасности в ресторанном сервисе.

  10. Культура рекламной деятельности в гостинично-ресторанном комплексе


Дисциплина «Инфраструктура ресторанного дела и гостиничного бизнеса»:


  1. Современное оборудование гостиниц, способствующее эффективности инфраструктуры гостиничного бизнеса

  2. Оборудование конференц-залов и телекоммуникационные системы гостиниц, как фактор инфраструктуры гостиничного бизнеса

  3. Новейшее оборудование ресторанов, как фактор, повышающий эффективность обслуживания клиентов.

  4. Факторы интенсификации, применяемые средства в период уборки территории гостиниц

  5. Экстерьер и интерьер гостиниц (ресторанов): современные тенденции

  6. Развитие конкурентоспособности ресторанного и гостиничного бизнеса.

  7. Предмет инфраструктуры, ее особенности и функции.

  8. Проблемы развития ресторанного бизнеса в РК

  9. Проблемы развития гостиничного бизнеса в РК

  10. Современные тенденции развития гостиничного и ресторанного бизнеса.

Мейрамхана ісінің және қонақ үй бизнесінің мәдениеті

  1. Туризмнің және қонақ үй сервисінің индустриясының үздік ұйымдастырушылары

  2. Қонақ үй индустриясының даму кезеңдері

  3. Мейрамхана ісі -қонақ үй сервисіндегі қызмет көрсету сапасының көтерудегі әдіс-тәсілдері

  4. Мейрамхана және қонақ үй сервисінде қызмет атқарудың сапасын көтермелеу үшін қабылданатын шаралар

  5. Мейрамхана сервисінің тұжырымдамасы

  6. Қонақ үй және мейрамхана сервисінің психологиялық мәдениеті

  7. Қонақ үй және мейрамхана сервисінің этикалық мәдениеті

  8. Қонақ үй және мейрамхана сервисінің эстетикалық мәдениеті

  9. Мейрамхана сервисіндегі қауіпсіздіктің ұйымы

  10. Қонақ үй және мейрамхана кешендеріндегі жарнамалық қызметтің мәдениеті


Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесінің инфрақұрылымы


  1. Қонақ үйдің қазіргі заманауи жабдықтары, олардың қонақ үй бизнесінің инфрақұрылымының тиімділігін арттырудағы тигізетін ықпалы

  2. Қонақ үйлердің конференц-залдарының жабдығын және қонақ үйлердің телекоммуникациялық жүйелерін, қонақ үй бизнесінің инфрақұрылымының факторы ретінде қарастыру

  3. Мейрамхананың жаңа жабдықтары , клиентке қызмет көрсету тиімділігін жоғарылататын фактор ретінде қарастыру.

  4. Қонақ үй территориясын тазалау кезіндегі қолданылатын интенсификациялау факторлары және қолдану құралдары

  5. Қазіргі үрдістегі қонақ үйлердің экстерьері мен интерьері

  6. Мейрамхана және қонақ үй бизнесінің бәсекеге қабілеттілігін арттыру бағыттары.

  7. Инфрақұрылым пәні, оның өзгешелігі мен атқаратын қызметі

  8. ҚР мейрамхана бизнесін даму мәселелері

  9. ҚР қонақ үй бизнесін даму мәселелері

  10. Қонақ үй және мейрамхана бизнесінің дамуының қазіргі үрдістері

Докладываются в виде презентации. «Текстильдік материалтану»

Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

25.75kb.

15 12 2014
1 стр.
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации
28.49kb.

25 12 2014
1 стр.
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Современное состояние и перспективы развития элеваторной промышленности Казахстана

43.39kb.

25 12 2014
1 стр.
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Сыр өндірісінің жаңа бағыттары. Толықтырғыштар қосылып өндірілген сырлардың ерекшеліктері

19.49kb.

17 12 2014
1 стр.
Методические указания по выполнению курсового проектирования по курсу Газохимия

Курсовой проект оформляется в виде расчетно-пояснительной записки и технологической схемы процесса, выполненной в формате А1[1]

226.41kb.

01 09 2014
1 стр.
Методические указания по выполнению курсового проекта по курсу Газохимия

Курсовой проект оформляется в виде расчетно-пояснительной записки и технологической схемы процесса, выполненной в формате А1

291.9kb.

12 10 2014
3 стр.
Реферат Данные, база данных, экспорт, импорт, soap сервер, soap клиент. Дипломный проект представлен в виде пояснительной записки объемом 72 страниц. Графическая часть состоит из 4 листов формата А1 четыре чертежа: «soap сервер

«soap клиент. Схема алгоритма», «Модель импорта данных. Схема взаимодействия модулей», «Модель экспорта данных. Схема взаимодействия модулей», и 2 плаката: «Схема работы системы»,

51.97kb.

07 10 2014
1 стр.
Вариант № (для студентов, чьи фамилии начинаются с буквы от "А" до "И") Задание 1

Выполненные контрольные задания предоставляются на кафедру гражданского права до начала сессии в письменном и электронном виде

36.92kb.

10 10 2014
1 стр.