Урок 4.

Строение растительной клетки (оболочка, цитоплазма, ядро, вакуоли).
Тип урока: текущий.

Форма урока: комбинированная.

Цель урока: изучить строение клетки и основные процессы, происходящие в ней.

Задачи урока:

- учащиеся должны знать строение клетки, название основных органоидов клетки, их функции;

-у учащихся должно сформироваться ценностное отношение к восприятию всего живого через строение клетки;

- учащиеся должны научиться распознавать органоиды клетки, научиться сравнивать клетки, отличать растительную клетку от животной.

Оборудование: таблица: «Растительная клетка», аппликация клетки на магнитную доску; термины: оболочка, цитоплазма, ядро, митохондрии, рибосомы, лизосомы, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, органоиды, прокариоты, эукариоты.
Ход урока:
I. Проверка знаний.

Проверка знаний об устройстве лупы, микроскопа, правил пользования ими.

1. 
   Игра – опрос: «Поделись знаниями» по вопросам, приготовленными детьми дома, например:
   

а) Какие химические элементы преобладают в живой природе?

б) Какие вещества встречаются только в живой природе?

в) Почему организм гибнет без воды?

г) В тропиках растёт растение монстера. Что вы о нём можете сказать, зная, что этот организм относится к Царству Растений

д) Какая наука классифицирует живые организмы? В чём значение этой науки?
II. Рассказ учителя с элементами беседы и демонстрацией презентации.

Рассказ учителя:

«Долгое время человечество не подозревало, что все живые организмы, в том числе и человек, состоят из маленьких кирпичиков - так называемых клеток.

Клетки малы, большинство из них можно увидеть только в микроскоп. Первым ученым, увидевшим клетки, был англичанин Роберт Гук (слайд 3). Это случилось в 1663 году, когда Гук решил в свой оптический прибор посмотреть на срез пробки. Он увидел «ячейки», которые и назвал клетками. Этот термин в науке сохранился с тех времен. Но ученый не подозревал, что на самом деле он увидел не клетки, а только их оболочки. Позже выяснилось, что пробка состоит из мертвых клеток. В течение 100 лет многие ученые наблюдали клетки, но не могли понять, что это такое. Некоторые из них думали, что это дырочки, вроде дырочек в сыре. Другие думали, что все растение разделено перегородками. Позже «ячейки» были обнаружены в организмах животных. К 1838 году ученые убедились, что растения и животные состоят из клеток, а те в свою очередь содержат ядро. Так назвали шарик, который обнаружили в клетках. Ученые научились красить клетки. Окрашенные клетки легче изучать. Они хорошо видны. Разные частички клеток окрашиваются в разный цвет. Ботаники научились отделять клетки друг от друга и убедились, что они наполнены жидкостью, а снаружи клетка имеет плотную стенку. Мы сегодня познакомимся с клеткой, на изучение которой ученым понадобилось три века, и до сих пор нам неизвестно очень многое из жизни клетки.

Учитель рассказывает о строении клетки, называет три главные части: оболочку (мембрану), цитоплазму, ядро. Оболочка защищает, сохраняет форму. Через нее проходят вещества. В растительной клетке оболочка толстая и состоит из клетчатки, под ней — тонкая мембрана. У животных клеток клетчатки нет, есть только мембрана. Цитоплазма — полужидкое вещество, способное к движению. Ядро обычно имеет шарообразную форму. Есть организмы, в клетках которых ядер не бывает. Это бактерии (слайд 4). Такие организмы, в клетках которых нет ядер, называют прокариоты — доядерные. Организмы, в клетках которых имеются ядра, называют эукариоты — ядерные (термины записываются на доске).

В цитоплазме были открыты органоид — мелкие частички клетки, постоянно присутствующие в ней, имеющие определённое строение и выполняющие определенную функцию. Мы познакомимся с митохондриями, рибосомами, клеточным центром, комплексом Гольджи, эндоплазматической сетью и др. Но чтобы Вы не заскучали и Вам найдётся задание».

По ходу рассказа учителя учащиеся заполняют таблицу в тетради:

Название органоида	Особенности строения	Функция в клетке

(Эта таблица будет являться хорошей базой для выполнения домашнего задания)

III. Закрепление.

1. 
   Сравнение растительной и животной клеток (заполнение таблицы). Её чертят в рабочей тетради, обращается внимание учащихся на то, что при сравнении нужно найти общее и отличительное. Эта таблица заполняется с помощью учителя.
   

Сходство	Растительная клетка	Животная клетка
I	II	III
Плазматическая мембрана, цитоплазма, ядро. В цитоплазме митохондрии, рибосомы, комплекс Гольджи, эндоплазматическая сеть. В ядре хромосомы, ядрышко.	Плотная оболочка из клетчатки. Имеются пластиды. Крупные вакуоли. Нет клеточного центра. Клетки крупные.	Плотной оболочки нет или она из хитина. Нет пластид. Вакуоли мелкие или отсутствуют. Есть клеточный центр. Клетки мелкие.

IV. Задание на дом.

Представьте, что клетка – это маленький-маленький город, а все её органоиды – это жители города или специальные организации. Напишите небольшое сочинение об этом городе и отразите в нём строение растительной клетки.

Примерный ожидаемый результат:

«Граница города обнесена оградой — плазматической мембраной. Для надежной защиты поверх мембраны построена крепость — клеточная оболочка (стенка). В городе есть городская управа — ядро. От него зависит работа всей клетки. Особенно важную роль в управлении клеткой играют хромосомы, находящиеся в ядре. В ядре есть небольшая фабрика — ядрышко, производящая мелкие фабрики — рибосомы, которые перевозятся из управы (ядра) в цитоплазму. В рибосомах образуется белок. Избытки продуктов питания хранятся на складах. В клетке — это комплекс Гольджи, названный так по имени итальянского ученого, который впервые его открыл. В нем происходят упаковка и распределение веществ, ремонт клеточной стенки. Для работы всех подразделений требуется энергия. Ее дают митохондрии при сгорании в них углеводов и жиров. Между различными частями клетки должно быть сообщение. Его осуществляют трубопроводы ЭПС и жидкая часть цитоплазма. В растительных клетках есть особые фабрики — Хлоропласты — по производству углеводов (пищи) с использованием солнечной энергии. В старых растительных клетках образуется большое озеро — вакуоль. Она располагается в центре и оттесняет к оболочке цитоплазму со всеми ее органоидами. Даже ядро оказывается сбоку. Это озеро наполнено клеточным соком. В нем растворены сахара, кислоты, соли, красители. Вкус и окраска многих плодов определяются составом клеточного сока. В город ввозят товары и из него вывозят их. Мембрана имеет «ворота», которые могут открываться, впуская разные вещества в клетку, или закрываться, выпуская их из неё. Клеточная оболочка имеет поры».