Примерная программа наименование дисциплины «Физиология животных»

Министерство образования и науки Российской Федерации

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины

«Физиология животных»
Рекомендуется для направления подготовки -111100 Зоотехния

Квалификации (степень) выпускника – «бакалавр»

Москва 2010

1. Цели и задачи дисциплины:

Целью изучения физиологии животных при подготовке специалистов по направлению 111100 «Зоотехния», квалификации (степени) бакалавров по специальности является формирование фундаментальных и профессиональных знаний о физиологических процессах и функциях в организме млекопитающих и птиц, о качественном своеобразии организма продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, необходимых бакалавру для научного обоснования мероприятий, связанных с созданием оптимальных условий содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждением заболеваний, оценкой здоровья, характера и степени нарушений деятельности органов и организма, определением путей и способов воздействий на организм в целях коррекции деятельности органов.

Задачами физиологии являются:

- познание частных и общих механизмов и закономерностей деятельности клеток, тканей, органов и целостного организма, механизмов нейрогуморальной регуляции физиологических процессов и функций у млекопитающих и птиц, качественного своеобразия физиологических процессов у продуктивных животных, поведенческих реакций и механизмов их формирования;

- приобретение навыков по исследованию физиологических констант функций и умений использования знаний физиологии и этологии в практике животноводства.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Профессиональный цикл. При изучении дисциплины «Физиология животных» студенты должны знать особенности строения клеток, тканей, органов, их биохимический состав, уметь пользоваться микроскопической техникой, препаровать ткани и органы, готовить и окрашивать гистологические препараты. Данная дисциплина является предшествующей для изучения следующих дисциплин: «Микробиология и иммунология», «Кормление животных», «Разведение животных», «Зоогигиена», «Звероводство», «Основы ветеринарии», «Биотехника воспроизводства с основами акушерства», «Свиноводство», «Скотоводство», «Овцеводство», «Птицеводство», «Коневодство», «Кролиководство», «Основы научных исследований».

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: способности применять знания о функциональных особенностях нервной системы, кровообращения, дыхания, пищеварительной системы, обмена веществ, выделения, размножения, лактации, высшей нервной деятельности и поведения животных для организации оптимальных методов и приемов их содержания, кормления, разведения и эффективного использования, принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных, обоснованного использования современных средств автоматизации и механизации в животноводстве, эффективного управления продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: физиологические процессы и функции организма млекопитающих и птиц, продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, на уровне клеток, тканей, органов, систем и организма в целом, в их взаимосвязи между собой и с учетом влияния условий окружающей среды, технологии содержания, кормления и эксплуатации.

Уметь: самостоятельно проводить исследования на животных (лабораторных и сельскохозяйственных) и составляющих системы их гомеостаза по изучению физиологических констант крови, обменных процессов и теплорегуляции, дыхания, эндокринной, иммунной, пищеварительной, лактации, выделительной систем и т.д.

Владеть: знаниями механизмов регуляции физиологических процессов и функций на уровне клеток, тканей, органов, систем и организма в целом, в их взаимосвязи между собой в организме млекопитающих и птиц, продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, способствующих научной организации их содержания, кормления и эксплуатации.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы

Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единиц.

Виды учебной работы	Всего часов	Семестры
Виды учебной работы	Всего часов	3	4
Аудиторные занятия (всего)	72	44	28
В том числе:
Лекции	32	18	14
Практические занятия (ПЗ)	4		4
Лабораторные работы (ЛР)	36	26	10
Самостоятельная работа (всего)	72	36	36
В том числе:
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Реферат	+	+	+
Другие виды самостоятельной работы

Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)		за-чет	экза-мен
Общая трудоемкость, часы	144	80	64
Зачетные единицы	4

5. Содержание дисциплины

5.1 Содержание разделов дисциплины

№ п/п	Наименование раздела дисциплины	Содержание раздела
1.	Введение	Наука физиология. История развития физиологии. Связь физиологии с другими науками. Методы физиологии.
2.	Физиология клетки	Химический состав и морфология клетки. Пластический и энергетический обмен в клетке.
3.	Физиология возбудимых тканей.	Электрические явления в тканях. Скелетные и гладкие мышцы, их свойства. Механизм и виды сокращения мышц. Сила, работа, утомление мышц.
4.	Физиология нервной системы.	Нервная система как основной компонент рефлекторного механизма регуляции функций. Строение и функции синапсов. Деятельность организма по принципу функциональных систем. Функции отдельных образований центральной нервной системы.
5.	Сенсорные системы.	Общие свойства анализаторов, принципы их строения и кодирования сигналов. Назначение анализаторов.
6.	Эндокринная система.	Понятие о железах внутренней секреции. Характеристика отдельных желез внутренней секреции и их гормонов.
7.	Физиология системы крови.	Понятие о внутренней среде организма и гомеостазе. Основные функции и свойства крови. Плазма и форменные элементы крови, их роль в физиологических процессах организма.
8.	Физиология иммунной системы.	Центральные и периферические органы иммунной системы. Клетки иммунной системы, их виды и функции. Врожденная и приобретенная формы иммунного ответа.
9.	Физиология кровообращения.	Физиология сердца и кровеносных сосудов. Свойства сердечной мышцы. Регуляция сердечной деятельности. Гемодинамика. Регуляция давления и движения крови. Внешние проявления деятельности сердца и кровеносных сосудов.
10.	Физиология дыхания.	Легочная вентиляция. Жизненная и общая емкость легких. Обмен газов между альвеолярным воздухом и кровью. Транспорт газов кровью. Газообмен в тканях. Регуляция процессов дыхания.
11.	Физиология пищеварения.	Особенности пищеварения у жвачных животных, лошадей, свиней и птицы.
12.	Физиология обмена веществ и энергии.	Значение обмена веществ и энергии. Методы исследования обмена веществ и энергии. Обмен белков, углеводов, жиров и их регуляция.
13.	Физиология системы выделения.	Почки и мочевыводящие пути. Роль почек в поддержании постоянства состава внутренней среды организма. Образование и выведение мочи.
14.	Физиология системы размножения.	Характеристика органов размножения и их функций у самцов. Характеристика органов размножения и их функций у самок. Физиология беременности и родов.
15.	Физиология системы лактации.	Образование молока, его распределение и накопление в емкостной системе вымени. Молоко и молозиво. Выведение молока при доении и сосании. Остаточное молоко. Физиологические основы сосания, ручного и машинного доения.
16.	Физиология высшей нервной деятельности.	Образование и торможение условных рефлексов. Типы высшей нервной деятельности. Динамический стереотип и его роль в организации ухода и содержания животных.
17.	Физиологическая адаптация.	Понятие и механизмы адаптации. Адаптация животных и птицы к температуре, газовому составу окружающей среды, шумам, технологическим условиям. Природные факторы среды.

5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими дисциплинами)

№№

п/п

Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин

№№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин

Кормление животных

Микробиология и иммунология

Разведение животных

Зоогигиена

Безопасность жизнедеятельности

Молочное дело

Звероводство

Основы ветеринарии

Биотехника воспроизводства с основами акушерства

10.

Свиноводство

11.

Скотоводство

12.

Овцеводство

13.

Птицеводство

14.

Коневодство

15.

Кролиководство

16.

Основы научных исследований.

Примечание: (+) – связь физиологии с последующими дисциплинами.

.
5.3. Разделы дисциплин и виды занятий

№ п/п	Наименование раздела дисциплины	Лекц.	Практ. Зан.	Лаб. Зан.	Семин.	СРС	Всего
1.	Введение	2	-	2	-	-	4
2.	Физиология клетки	-	-	-	-	4	4
3.	Физиология возбудимых тканей.	2	-	3	-	6	11
4.	Физиология нервной системы	4	-	4	-	6	14
5.	Физиология сенсорных систем	2	-	3	-	4	9
6	Физиология эндокринной системы	2	-	2	-	4	8
7.	Физиология системы крови	2	-	4	-	2	8
8	Физиология иммунной системы	2	-	-	-	4	6
9.	Физиология кровообращения и лимфообращения	2	-	4	-	4	10
10.	Физиология системы дыхания	2	-	2	-	4	8
11.	Физиология пищеварения	2	-	4	-	10	16
12.	Физиология обмена веществ и энергии. Теплорегуляция.	2	2	-	2	6	12
13.	Физиология выделения.	2	-	2	-	2	6
14.	Физиология размножения	2	-	2	-	4	8
15.	Физиология лактации	2	-	2	-	4	8
16.	Физиология высшей нервной деятельности	2	-	2	-	4	8
17.	Физиологическая адаптация животных	-	-	-	-	4	4
	Итого	32	2	36	2	72	144

следующая страница>