№
п/п
|
Тема
|
Кол-во часов
|
Дата
|
Основные понятия,
Словарь
|
Выполнение практической части программы
|
Национально-Региональный компонент
|
Примечание
|
I четверть – 16 часов.
|
|
ПИТАНИЕ – 8 часов
|
|
|
|
|
|
|
1
|
Виды теста. НРК
|
1
|
7.09
|
Происхождение теста
Виды теста
Изделия из разного теста
Основные компоненты
|
|
Кулинарии города и района.
|
|
2
|
Запись рецептов приготовления теста. ПР
|
1
|
7.09
|
Последовательность приготовления теста
Основные правила.
|
Запись рецептов.
|
|
|
3
|
Приготовление теста для блинов. ПР
|
1
|
14.09
|
Необходимые продукты
Последовательность приготовления
Замешивание теста.
|
Замешивание теста для блинов.
|
|
|
4
|
Выпечка блинов. ПР
|
1
|
14.09
|
Правила выпечки блинов
Соблюдение техники безопасности с горячими предметами
Подача блинов к столу.
|
Выпечка блинов.
|
|
|
5
|
Заготовка продуктов впрок. НРК
|
1
|
21.09
|
Понятие «впрок»
Значение заготовки продуктов впрок
Виды заготовок
|
|
Рецепты бабушек, кулинарные книги.
|
Записать рецепты
|
6
|
Засолка капусты. ПР
|
1
|
21.09
|
Способы засолки капусты
Последовательность
Шинкование капусты
Засолка капусты в банках
|
Засолка капусты.
|
|
|
7
|
Приготовление овощного салата впрок. ПР
|
1
|
28.09
|
Разновидности овощных салатов в зиму
Последовательность приготовления
Подготовка овощей (обработка, нарезка)
Закладывание салата в банки
|
Приготовление овощного салата.
|
|
|
8
|
Работа с кулинарными книгами. ПР
|
1
|
28.09
|
Правила записи рецептов
Правила обращения с кулинарной книгой
|
Запись рецептов из кулинарной книги.
|
|
Записать и оформить рецепты.
|
|
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
9
|
Значение косметики для юноши и девушки. НРК
|
1
|
5.10
|
Значение косметики для девушки
Разновидности
Значение косметики для юноши
Разновидности
|
|
Фирмы по выпуску косметических средств.
|
Зарисовка косметических средств.
|
10
|
Выбор косметических средств
|
1
|
5.10
|
Виды косметики (лечебная, декоративная)
Подбор косметики в соответствии с типом кожи
|
|
|
|
11
|
Правила и приёмы ухода за кожей лица. НРК
|
1
|
12.10
|
Определение типа кожи
Подбор средств
Последовательность ухода.
|
|
Косметологические кабинеты города и района.
|
|
12
|
Средства и способы сбережения здоровья. НРК
|
1
|
12.10
|
Закаливание
Занятия спортом
Искоренение вредных привычек
Хороший сон
Правильное питание
|
|
Центры красоты и здоровья.
|
|
|
ОДЕЖДА И ОБУВЬ – 6 часов.
|
|
|
|
|
|
|
13
|
Уход за одеждой из шерстяных и синтетических тканей.
|
1
|
19.10
|
Определение шерстяных и синтетических тканей
Способы ухода
Ориентирование на ярлык на одежде.
|
|
|
Подбор средств по уходу.
|
14
|
Стирка изделий в домашних условиях.
|
1
|
19.10
|
Виды стиральных средств
Приёмы стирки
Последовательность стирки.
|
|
|
|
15
|
Правила и приемы глажения блузок и платьев. ПР
|
1
|
26.10
|
Установка терморегулятора утюга в соответствии с видом ткани.
Последовательность глажения
Правила глажения.
|
Глажение блузки с соблюдением техники безопасности.
|
|
|
16
|
Правила и приёмы глажения брюк. ПР
|
1
|
26.10
|
Последовательность глажения
Правила складывания
Правила глажения.
|
Глажение брюк.
|
|
|
II четверть – 14 часов.
|
17
18
|
Химчистка. Экскурсия в химчистку. НРК, ПР
|
2
|
9.11
9.11
|
Назначение химчистки
Услуги химчистки
Правила сдачи вещей в химчистку
Наблюдение за работой приёмщицы.
|
Экскурсия в химчистку.
|
Химчистки города.
|
Отчет по плану.
|
|
СЕМЬЯ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
19
|
Грудной ребенок в семье. НРК
|
1
|
16.11
|
Понятие «Грудной ребенок»
Правила ухода за грудным ребенком
Способы пеленания
|
|
Родильные дома города и района.
|
|
20
|
Уход за грудным ребенком. ПР
|
1
|
16.11
|
Пеленание
Необходимые вещи
Кормление (периодичность, количество, основная пища)
Купание.
|
Демонстрация пеленания ребенка на примере куклы.
|
|
|
21
|
Правила содержания в чистоте детской постели, посуды, игрушек.
|
1
|
23.11
|
Порядок заправления детской постели
Частота смены белья
Правила кипячения посуды и игрушек
Значение ухода.
|
|
|
|
22
|
Упражнения в купании, пеленании и одевании грудного ребенка. ПР
|
1
|
23.11
|
Купание
Пеленание
Одевание
|
Демонстрация на кукле.
|
|
|
|
КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
23
|
Культура общения юноши и девушки. НРК
|
1
|
30.11
|
Правила знакомства
Правила расставания
Правила общения
|
|
Центры досуга для молодежи города.
|
|
24
|
Сюжетно - ролевая игра «Встреча молодых людей» ПР
|
1
|
30.11
|
Правила знакомства в общественных местах
Поведение джентльмена
Соблюдение правил этикета.
|
Обыгрывание жизненных ситуаций.
|
|
|
25
|
Внешний вид молодых людей.
|
1
|
7.12
|
Требования к внешнему виду
Приёмы подбора одежды в соответствии с мероприятием
Выбор прически и макияжа.
|
|
|
Зарисовка стиля одежды
|
26
|
Виды галстуков и способы их завязывания. ПР
|
1
|
7.12
|
Галстук «Бабочка»
Галстук «Регата»
Галстук «Самовяз»
Способы завязывания галстука
|
Демонстрация завязывания галстука.
|
|
Зарисовка и тренировка в завязывании галстука.
|
|
ЖИЛИЩЕ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
27
|
Уборка кухни, санузла и ванной комнаты.
|
1
|
14.12
|
Последовательность уборки кухни
Частота уборки санузла
Чистка ванны, частота ухода.
|
|
|
Подбор моющих средств, оформление.
|
28
|
Моющие средства. НРК
|
1
|
14.12
|
Виды чистящих, моющих средств.
Способы применения средств
Частота применения.
|
|
Фирмы по выпуску моющих средств.
|
|
29
|
Мытьё кафельных стен, чистка раковины. ПР
|
1
|
21.12
|
Средства для чистки кафельных стен
Правила мытья стен
Чистящие средства для раковины,
Периодичность чистки раковины
|
Мытьё стен и чистка раковины.
|
|
|
30
|
Санитарно-гигиенические требования к жилому помещению и правила техники безопасности при работе с химическими веществами.
|
1
|
21.12
|
Требования к жилому помещению
Требования к кухне
Требования к санузлу, ванной комнате
Соблюдение техники безопасности.
|
|
|
|
III четверть – 20 часов.
|
|
ТРАНСПОРТ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
31
|
Междугородний автотранспорт. Автовокзал. НРК
|
1
|
11.01
|
Виды междугороднего транспорта
Назначение автовокзала
Месторасположение автовокзалов г. Челябинска.
Направления.
|
|
Челябинские автовокзалы.
|
Зарисовка транспорта.
|
32
|
Водный транспорт. НРК
|
1
|
11.01
|
Назначение водного транспорта
Разновидности транспорта
Судоходные реки на Урале.
|
|
Судоходные реки на Урале.
|
Зарисовки водного транспорта
|
33
34
|
Экскурсия на автовокзал. Наблюдение за отправлением автобусов и приобретением билетов. НРК, ПР
|
2
|
18.01
18.01
|
Местонахождение
Место прибытия и отправления автобусов
Место продажи билетов
Стол справок
Табло
|
Экскурсия на Южный автовокзал г. Челябинска.
|
Южный автовокзал города Челябинска.
|
Отчет по плану.
|
|
ТОРГОВЛЯ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
35
|
Рынки. НРК
|
1
|
25.01
|
Понятие «рынок»
Виды рынков по продаваемому товару
Разновидности рынков по количеству продаваемого товара
По внешнему виду.
|
|
Рынки города Челябинска.
|
|
36
|
Отличия рынка от магазина.
|
1
|
25.01
|
Отличия по внешнему виду
По качеству и разновидностью продаваемого товара
Владельцы, арендаторы.
|
|
|
|
37
38
|
Экскурсия на рынок. Нахождение наиболее низких цен на продукцию. НРК, ПР
|
2
|
1.02
1.02
|
Месторасположение
Наблюдение за покупателями
Наблюдение за продавцами
|
Экскурсия на «колхозный» рынок Ленинского района.
|
«Колхозный» рынок Ленинского района.
|
Отчет по плану.
|
|
СРЕДСТВА СВЯЗИ – 8 часов.
|
|
|
|
|
|
|
39
|
Телефон. Виды телефонной связи. НРК
|
1
|
8.02
|
Понятие «Телефон»
Проводная и беспроводная телефонная связь
Разновидности телефонной связи.
|
|
Городская телефонная сеть.
|
Зарисовка телефонов, их различение.
|
40
|
Правила пользования телефонным справочником. НРК, ПР
|
1
|
8.02
|
Разновидности телефонных справочников
Правила пользования
|
Демонстрация справочников, пример использования.
|
Справочники города, служба 09
|
|
41
|
Культура разговора по телефону.
|
1
|
15.02
|
Правила этикета звонящего
Правила беседы отвечающего.
|
|
|
|
42
|
Сюжетно - ролевая игра «У меня зазвонил телефон» ПР
|
1
|
15.02
|
Правила пользования телефоном
Пользование телефонной справочной службой
Беседа по телефону.
|
Обыгрывание телефонных ситуаций.
|
|
|
43
|
Междугородняя телефонная связь. НРК
|
1
|
22.02
|
Способы осуществления междугородней связи
Места для междугородних разговоров.
|
|
Телеграфы города, района.
|
|
44
|
Виды заказов междугороднего телефонного разговора.
|
1
|
22.02
|
Виды заказов
Тарифы
Способы оплаты.
|
|
|
|
45
46
|
Экскурсия на телеграф. Уточнение тарифов на телефонные разговоры. НРК, ПР
|
2
|
1.03
1.03
|
Месторасположение
Услуги телеграфа
Уточнение тарифов
Автоматические телефонные будки.
|
Экскурсия на телеграф Ленинского района.
|
Телеграф Ленинского района.
|
Отчет по плану.
|
|
МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ – 4 часа.
|
|
|
|
|
|
|
47
|
Первая помощь при несчастном случае. НРК
|
1
|
15.03
|
Понятие «Несчастный случай»
Разновидности несчастных случаев.
Доврачебная помощь (разновидности)
|
|
Травматологические отделения и пункты города.
|
Виды доврачебной помощи
|
48
|
Первая помощь утопающему. НРК
|
1
|
15.03
|
Меры предосторожности
Правила спасения утопающего
Оказание первой помощи
Последовательность оказания помощи.
|
|
Водоёмы Челябинской области, оборудованные пляжи, спасательские.
|
Порядок оказания помощи
|
49
|
Солнечный и тепловой удар. Первая помощь
|
1
|
22.03
|
Признаки теплового и солнечного удара.
Оказание первой помощи
Последовательность оказания помощи
|
|
|
Последовательность
|
50
|
Меры по предупреждению несчастных случаев.
|
1
|
22.03
|
Соблюдение правил поведения на пляже, в незнакомых местах
Меры по предупреждению
|
|
|
|
IV четверть – 16 часов.
|
|
УЧРЕЖДЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПРЕДПРИЯТИЯ – 2 часа.
|
|
|
|
|
|
|
51
|
Департамент. Муниципалитет, их назначение. НРК
|
1
|
5.04
|
Понятие «Департамент»
Предоставляемые услуги
Понятие «Муниципалитет»
Назначение
|
|
Департамент города Челябинска
|
|
52
|
Префектура. Милиция. Их назначение. НРК
|
1
|
5.04
|
Понятие «Префектура»
Назначение
Милиция
Услуги
|
|
Префектура и милиция города.
|
|
|
ЭКОНОМИКА ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА – 16 часов
|
|
|
|
|
|
|
53
|
Бюджет семьи. НРК
|
1
|
12.04
|
Понятие «Бюджет»
Составляющие бюджета
Источники дохода
Статьи расхода
Заполнение таблицы
|
|
Семейный бюджет
|
Составляющие бюджета.
|
54
|
Статьи доходов. Помощь подростков родителям. НРК
|
1
|
12.04
|
Возможности в пополнении семейного дохода
Виды работ, доступных подросткам.
|
|
Молодежные организации города, службы занятости.
|
|
55
|
Составление доверенности. ПР
|
1
|
19.04
|
Требования
Назначение
Последовательность составления
Причины написания доверенности
|
Написание доверенности на получение зарплаты.
|
|
|
56
|
Основные статьи расходов. Обязательные платежи. Налоги. НРК
|
1
|
19.04
|
Разновидности обязательных платежей
Разновидности налогов
Понятие «налог»
|
|
Отделение налоговой службы Ленинского района.
|
|
57
|
Коммунальные платежи, как основные статьи расходов. НРК
|
1
|
26.04
|
Составляющие коммунальных платежей
Тарифы.
Место оплаты
|
|
Коммунальные службы города, ЖКО
|
|
58
|
Расходы на предметы одежды и личной гигиены.
|
1
|
26.04
|
Запланированные расходы
Незапланированные расходы
Вещи первой необходимости
|
|
|
|
59
|
Основные статьи расходов - создание домашнего уюта
|
1
|
3.05
|
Покупка мебели
Покупка предметов быта
Сбережение домашнего бюджета
|
|
|
|
60
|
Незапланированные расходы - повышение уровня культуры. НРК
|
1
|
3.05
|
Покупка книг, газет
Посещение театра, музея
Значение высокого уровня культуры
|
|
Культурные центры города.
|
|
61
|
Основные статьи расходов.
|
1
|
10.05
|
Помощь родственникам
Значение
|
|
|
|
62
|
Сбережения. Способы сохранения расходов. НРК
|
1
|
10.05
|
Разновидности сбережений
Способы сбережений
Назначение
Места для сбережений.
|
|
Сбербанки города Челябинска
|
|
63
|
Экскурсия в Сбербанк. НРК, ПР
|
1
|
17.05
|
Месторасположение
Назначение
Услуги.
|
Экскурсия в сбербанк.
|
Сбербанк Ленинского района.
|
|
64
|
Виды вкладов в сбербанке.
|
1
|
17.05
|
Понятие «Депозит»
Виды депозитов
Процентные ставки.
|
|
|
|
65
|
Бюджет семьи – доход и расход.
|
1
|
24.05
|
Понятие «баланс»
|
|
|
Заполнение таблицы
|
66
|
Подведение итогов.
|
1
|
24.05
|
Подведение итогов в таблице
Подсчет итоговых чисел.
|
|
|
|