Ф КГМА 1-8-22/02

МУ «Организация

методической работы в

соответсвии с ГОСО 2006

года» от 04.07.2007г.

Қарағанды мемлекеттік медицина академиясы

Химия кафедрасы

Студенттердің оқытушымен дербес жұмыстарына арналған

әдістемелік ұсыныстар

Тақырыбы: Бөлім бойынша соңғы сабақ. (Буферлік әсердің механизмі. Буферлік сиымдылық. Ерітінділердің рН-ын анықтау. ЖМҚ ерітінділерінің физикалы-химиялық қасиеттері. ЖМҚ ерітінділерінің тұтқырлығы. Ісіну.).
Пәні: Химия
Мамандығы: 051102 Қоғамдық денсаулық сақтау.

Құрастырушы: Реметова Н.С.

Курс: 1 1

Карағанды 2007

1. Тақырыбы: Бөлім бойынша соңғы сабақ. ((Буферлік әсердің механизмі. Буферлік сиымдылық. Ерітінділердің рН-ын анықтау. ЖМҚ ерітінділерінің физикалы-химиялық қасиеттері. ЖМҚ ерітінділерінің тұтқырлығы. Ісіну.).
2. Мақсаты: Өткен тақырыптар бойынша студенттердің білімін тексеріп, бағалау.
3. Оқыту мақсаттары:

Меңгерген тақырыптар бойынша бақылау.

4.Таратылатын материал:

Билеттер.

Әдебиеттер:

Негізгі:

1.Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биорганическая химия. М.,Дрофа, 2005.

2.Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии под ред.Н.А.Тюкавкиной. М.,Дрофа,2000.

Қосымша:

1. 
   Б.Н. Степаненко Курс органической химии М., «Высшая школа» ,1975
   

Бақылау:

Сұрақтар.

1. 
   ЖМҚ жіктелуі мен құрылысының жалпы сипаттамасы.
   
2. 
   ЖМҚ ерітінділерінің тұтқырлығы. Штаудингер және Марк-Кун-Хаувинк теңдеулері.
   
3. 
   ЖМҚ ерітінділерінің еруі, шекті және шексіз ісіну.
   
4. 
   ЖМҚ сулы ерітінділері, изоэлектрлік нүкте және оны анықтау әдістері.
   
5. 
   ЖМҚ ерітінділерінің осмостық және онкотикалық қысымы. Галлер теңдеуі.
   
6. 
   Доннанның мембраналық тепе-теңдігі.
   
7. 
   ЖМҚ ерітінділерінің тепе-теңдігінің бұзылуы. Тұзсыздандыру мен денатурация.
   
8. 
   ЖМҚ ерітінділерінің спецификалық қасиеттері - қоймалжыңдану, коацервация,
   
9. 
   синерезис, тиксотропия.
   
10. 
    8. Көрнекті тәжірибе.
    
11. 
    Буферлік жүйелер, олардың жіктелуі.
    
12. 
    Буферлік жүйелердің ағзаның қышқылды- негіздік тепе-теңдігін сақтаудағы
    

маңызы.

13. 
    Буферлік жүйелердің рН электролит ерітінділерінің колемі мен концентрациясына тәуелділігі.
    
14. 
    Буферлік әсер, оны есептеу.
    
15. 
    Буферлік жүйелердің ағзада әсер ету механизімін
    
16. 
    Ацетатты буферлік жүйелердің күшті қышқылдың аздаған мөлшерін қосқандағы жүретін реакция теңдеулері
    
17. 
    Бикарбонатты буферлік жүйелердің күшті қышқылдың және күшті негіздің аздаған мөлшерін қосқандағы жүретін реакция теңдеулері
    
18. 
    Фосфатты буферлік жүйелердің күшті қышқылдың және күшті негіздің аздаған мөлшерін қосқандағы жүретін реакция теңдеулері
    
19. 
    Гемоглобин, оксигемоглобин буферлік жүйелердің күшті қышқылдың және күшті негіздің аздаған мөлшерін қосқандағы жүретін реакция теңдеулері
    
20. 
    Буферлік сиымдылық және оған әсер ететін факторлар.